רוצים לדעת איך מתכונים לפסח הפכו את החג הזה לנסבל? אז נכון שפסח הוא חג החירות והחופש אבל איכשהו בשנים האחרונות הסדר שלנו לא נסוב סביב נושא זה. אנחנו מתכנסים כל בני המשפחה המורחבת, נשים, גברים וטף, כולם תורמים לארוחה …
בשנים האחרונות אנו נחשפים לטרנד חדש – ללא גלוטן. לשמחתנו, מדובר הפעם בטרנד בריא, מכיוון שכיום רוב המוצרים שמכילים גלוטן, הם לא בדיוק בריאים ודיאטטיים. לפני לא הרבה שנים היו האנשים שחולים במחלת הצליאק צריכים לבדוק לפחות עשר פעמים בכל …
התחקיר האחרון שסקר את שבאמת קורה בחצר האחורית של מטבחי בתי מלון בישראל היה הקש ששבר את גב הגמל. הוא הגיע אחריי שהראו לנו מה באמת קורה במטבחים של מסעדות ואפילו מה מתרחש מתחת לאף שלנו – בסופר-מרקטים מסוימים בארץ. …
מבוסס על מתכון עוגיות טחינה של מיקי שמו אני רוצה לדבר אתכם היום על נושא חשוב מאין כמוהו. אני רוצה לדבר אתכם על משהו מופלא שלדעתי הצנועה, אין שום בעיה שאינו יכול לפתור. אני מדברת כמובן על עוגיות טחינה. אני …
מסעדות ברמת החייל זה כמו מיקרוקוסמוס של כל המסעדות ביקום. יש שם את כל הסוגים, הזנים, הז'אנרים והסגנונות. טוב, פחות או יותר. רמת החייל היא סביבה המכילה ריכוז גבוה במיוחד של משרדים ובתי עסק, ואת כל העובדים הרבים המגיעים לשם …
